Смешанные культуры на огороде. Посадка овощей в огороде: схема и правила севооборота

Практические знания о смешанных посадках овощей на грядках, совместимости огородных, садовых растений, их влиянии друг на друга накоплены многими поколениями садоводов-огородников. В чем преимущество смешанных посадок? Какие растения нельзя сажать рядом на грядках? Как растения могут влиять друг на друга? Какие овощи хорошо растут вместе? Как выбрать лучших соседей для своих растений? Каковы преимущества совместных посадок? Мы стараемся узнать о них побольше, учитывать эти знания в своей практике. Иногда, правда, они достаточно противоречивы.

Например, вроде бы часто встречаются уверения многих о несовместимости выращивания огурцов и помидоров в одной теплице. Объясняется это различными требованиями этих овощей к условиям содержания, температурному режиму, влажности. Но, тем не менее, у многих они прекрасно уживаются друг с другом. Почему так получается? До сих пор этот спорный вопрос не имеет определенного ответа. Можно ли сажать картофель с капустой?

Аллелопатия – совместимость растений

Начнем с теории.

Что такое аллелопатия? Это слово греческого происхождения - allēlōn - взаимно и páthos - страдание – взаимострадание. Имеется в виду, что растения могут влиять друг на друга, причинять друг другу страдание, неудобства. Это первоначальный смысл слова аллелопатия. Сейчас под аллелопатией стали понимать не только отрицательное, но также положительное взаимодействие растений друг с другом. Под аллелопатией понимается взаимодействие растений друг с другом через различные выделения – корневые и листовые.

Растения выделяют через корни различные вещества, преимущественно, органические – аминокислоты, сахара, биологически активные вещества, антибиотики, гормоны, энзимы, другие, которые могут влиять на соседние растения, как положительно, так и отрицательно.

Через листья растения тоже выделяют различные вещества – чаще всего летучие. Но могут выделять также водорастворимые, которые смываются дождем или при поливе, попадают в почву, оказывают различное влияние на соседние растения.

Эти свойства - влияние друг на друга - растения приобрели в течение длительной эволюции, когда они росли все вместе в естественных условиях. Им приходилось конкурировать, налаживать какие-то отношения друг с другом. Предполагается, то это свойство – аллелопатия - выработано растениями в процессе конкурентной борьбы за свет, воду, питательные вещества в почве. В этой конкурентной борьбе растения могут применять даже химическую защиту, то есть выделяют химические вещества: ферменты, витамины, алкалоиды, эфирные масла, органические кислоты, фитонциды.

Некоторые из этих соединений по своим свойствам напоминают гербициды, применяющиеся для уничтожения сорняков. Эти вещества, получившие название ингибиторов (тормозителей), убивают соседние растения или задерживают их рост, подавляют прорастание семян, снижают интенсивность физиологических процессов, их жизнедеятельность.

Важно отметить, что ингибиторы действуют отрицательно лишь, когда их много. Малые их концентрации действуют уже как ускорители физиологических процессов, то есть как стимуляторы.

Смешанные посадки – основа органического земледелия

То, что написано выше – это скорее теоретические сведения. Можно ли эти знания применить на практике, на нашем огороде?

Можно, даже нужно! Их надо обязательно учитывать при посеве, высадке рассады в теплицу или открытый грунт, так как эти знания проверены не только наукой, но многими поколениями садоводов-огородников. Речь дальше пойдет о смешанных или совместных посадках.

Такие посадки – это часть органического или, как его еще называют, биодинамического земледелия. В его основе работа с природой, а не против нее. Основателем биодинамического земледелия был известный немецкий философ Рудольф Штайнер. Сейчас идея органического земледелия становится все более популярной во всем мире. А смешанные посадки в садах, огородах Европы давно стали обычным явлением.

Прием совместных посадок на огороде довольно давно и успешно применяется в Германии. Немцы очень прагматично подходят к этим вещам, считают, что нерационально бесцельно терять площадь своих приусадебных участков. Главное для них – количество продукции с единицы площади. Они очень гордятся тем, что научились получать с каждого клочка земли, как можно больше пользы. Например, на грядке посажено одно овощное растение, а бока грядок пустые – это непорядок. Неважно, что растет на этой площади - огурцы или тюльпаны.

У нас в России прием смешанных, совмещенных посадок пока еще не очень распространен.

Давайте поближе познакомимся с опытом немецких огородников. Оптимальная ширина грядки, считают они, 1 метр.

Центральная часть грядки, середина должна быть занята какой-то основной культурой. Это та культура, которая будет расти на грядке долго, до конца сезона. За этот период она сильно разрастется, со временем займет всю площадь грядки. Например, это может быть капуста или томаты.

Но вначале вегетации они малы. Боковую площадь грядки можно засадить чем-то другим, быстро созревающим. Это может быть шпинат, салат листовой, редис - дружественные культуры. Шпинат, вообще совместим практически со всеми культурами, он даже стимулирует развитие соседних растений.

К тому времени, когда помидоры или капуста разрастутся, шпинат, редис или салат уже будет срезан, вырван для еды. Это лишь один из аспектов, который говорит в пользу совместных посадок.

Дополнительные, быстро созревающие растения должны быть небольшими по размеру, компактными, чтобы их корневая система не мешала основной культуре.

Часто совместные посадки защищают друг друга от вредителей. Для органического земледелия это очень важно, так как оно против применения гербицидов ил других химических средств защиты. Для таких целей чаще всего применяются ароматические растения – базилик, кориандр, лук, шалфей.

Многие пряные травы приносят тройную пользу: они красивы, они обогащают наш стол, они привлекают в наш сад, огород полезных насекомых.

Считается, то кориандр своим запахом может даже отпугнуть колорадского жука от картофеля. Но, следует иметь в виду, что таких ароматических растений должно быть посажено много, чтобы ароматические испарения создавали значительный покров над участком.

Для капусты ароматическая защита тоже важна, так как она сама по себе привлекает своим запахом различных бабочек. Кстати, колорадский жук, бабочка-белянка находят свою жертву – картофель, капусту – по запаху. Защитить капусту от вредителей может помочь салат или сельдерей, посаженые по краям грядки. То есть, если рядом будут посажены ароматические травы, то их запах перебьет запах картофеля или капусты, в какой-то степени дезориентирует вредителей.

Среди огородников распространен такой термин – растение-нянька. Считается, что если по периметру грядки с капустой посадить настурцию, то крестоцветная блошка в первую очередь набросится на цветы. То есть настурция – нянька для капусты – отвлекает на себя вредителей. Кстати, салат для капусты тоже является в некоторой степени нянькой – он отвлекает на себя слизней, которые очень любят салат, имеющий более нежные сочные листья, чем капуста. А если у слизней есть выбор, то они выбирают салат.

Хотите защитить капусту от слизней – сажайте салат. А как защитить салат от слизней, не прибегая к химии? Это уже сложнее… Считается, что дубовая кора, используемая в качестве мульчи, хорошо защитит салат (и не только его) от слизней.

Садоводы-практики давно заметили, что растения-соседи могут не только уплотнить посадки, защитить друг друга от вредителей, но также улучшат вкус друг друга. Например, базилик улучшает вкус томатов, а укроп – вкус капусты.

Исоп, петрушка, лаванда, шалфей, бурачник, чабрец, мята, ромашка, кервель хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок или участков, яснотка белая, глухая крапива, валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми, устойчивыми к болезням, вредителям.

Вот еще кое-что интересное о смешанных, совместных посадках. Это я прочитала у Н. Жирмунской в книге «Хорошие и плохие соседи на огородной грядке».

История использования идеи таких посадок насчитывает не одно столетие. Древние индейцы выращивали на одном поле кукурузу, тыкву, бобы. Ими замечено, что кукуруза, например, создает тень, защищает землю и тыкву от палящих лучей солнца, является хорошей опорой для бобов. Тыква покрывает своими листьями землю, заглушает рост сорняков, сохраняя влагу, защищает землю от пересыхания.

Помимо этого древние индейцы не уничтожали все сорные растения, например, щирицу, лебеду, которые для нас сейчас являются сорняками. Они позволяли им расти вместе с овощами.

Как сорняки помогают огородным растениям или польза сорняков

Оказывается, некоторые сорняки могут приносить пользу культурным огородным растениям. Еще древними индейцами было замечено, что щирица – злостный сорняк на наших огородах, может делиться с некоторыми растениями питательными веществами, получаемыми ею их глубин почвы.

Существует, например, такое мнение, что не следует выпалывать всю щирицу по картофелю, оставляя 3-5 растений на каждый квадратный метр. Не имея рядом конкурентов, щирица разрастается, ее мощная корневая система, проникая глубоко в почву, добывает там питательные вещества – фосфор, калий, кальций, которых на глубине гораздо больше, чем в верхних слоях. Излишки этих элементов выделяются через корни в почву, питают картофель. То есть, щирица как бы делится этими излишками с картофелем. Причем, эти питательные вещества находятся в усвояемой форме, легко поглощаются, усваиваются картофелем.

Ученые-агрономы уже в наши дни лабораторными опытами установили, что, действительно, растения могут делиться друг с другом своими корневыми выделениями. Надо сказать, что растения не скупятся на корневые выделения – для них это очень важно. Установлено, что примерно 20% того, что синтезируется в листьях растений, выделяется их корнями в почву.

В последнее время существенно пересматривается вопрос о пользе и вреде сорняков. Если не давать сорным растениям бесконтрольно разрастаться, заглушать культурные растения, особенно на ранних стадиях роста, то они могут сыграть роль полезного члена растительного сообщества.

Кстати, обратила внимание, что осот – злостный сорняк – отвлекает на себя тлю. Росли у меня в теплице огурцы. Хорошо росли. Были здоровые. Урожай давали неплохой. В уголке теплицы вырос осот – я его не сразу заметила, Только тогда обратила на него внимание, когда он вымахал выше метра ростом, уже даже бутоны выбросил. Решила вырвать его с корнем. Ахнула, когда увидела, что он весь облеплен тлей. Вот он, думаю, рассадник вредителей – надо уничтожить. И что же? Не прошло даже дня после этого, как все мои, здоровые до сих пор, огурчики были облеплены тлей. Пришлось принимать меры по уничтожению тли. Оказывается, осот оберегал мои растения от тли.

Я никогда не выпалываю все сорняки по помидорам, высаженным в открытый грунт. Прополку делаю только в первый период вегетации, когда есть опасность, что сорняки забьют помидоры, закроют их от солнца. Но, когда мои помидорчики наберут силу – сорняки им не страшны. Они укрывают почву от жгучего солнца – она не покрывается коркой, не пересыхает, поливать можно реже. Кроме того, трава, сорняки оберегают плоды от солнечных ожогов, что очень важно в нашем южном жарком климате.

У большинства сорняков глубокая корневая система. В борьбе за существование у них выработалась особенность получать питание глубоко в почве. У культурных растений, которых мы балуем своим уходом, такая способность встречается редко.

Важнейшие овощные растения, такие как картофель, кукуруза, салат кочанный, огурцы и ряд других имеют мелкую корневую систему и получают питание из верхних слоев почвы. А, например, одуванчик своей мощной корневой системой добывает из глубины кальций. Кроме того это сорное растение выделяет в воздух большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов, не говоря уж о том, что его яркие цветы привлекают в сад пчел, других насекомых-опылителей.

Несовместимость или какие растения не надо сажать рядом

До сих пор мы говорили о положительном влиянии растений друг на друга. Но существует ведь и отрицательное их влияние.

Например, не стоит сажать морковь и петрушку рядом. Это растения одного семейства и их влияние друг на друга негативно, они не переносят корневые выделения друг друга.

Есть такие растения, которые не любят собственные корневые выделения – их не рекомендуется сажать на одном и том же месте даже два года подряд. Считается, что свекла относится к таким растениям.

Все бобовые плохо сочетаются со всеми видами лука и чеснока. То есть их нельзя сажать рядом.

В один год я расположила рядом, практически даже дорожки между ними не оставила, лук и горох. Не знала об их несовместимости. И что же? Горох не выдержал такого соседства. Два ряда гороха – самых близких к луку – взошли, но через некоторое время пропали. Так горох сам сделал дорожку между собой и луком.

Кресс-салат неблагоприятно действует на многие овощные культуры.

Тыкве не нравится соседство картофеля.

Даже растения разного возраста могут по-разному влиять друг на друга. То есть растения изначально не враждебные друг другу, но посаженные одно намного раньше другого могут подавлять друг друга.

Вот пример не из книги - из моего опыта. Определила я одну грядку для поздней кочанной и пекинской капусты. Решила, что пекинская капуста созреет раньше и освободит место для поздней кочанной капусты. Рассаду пекинской капусты высадила намного раньше кочанной. Что из этого получилось? Пока я не убрала пекинскую капусту, которая, кстати, очень разрослась, рассада кочанной капусты застыла в росте. В итоге набирать рост она стала намного позже, не смогла качественно сформировать кочаны. Думаю, этого не произошло, если бы я их посадила одновременно или хотя бы друг за другом с небольшим временным разрывом.

Совместные посадки овощных, ягодных, зеленных и декоративных культур на дачных грядка х - это не ноу-хау, не инновация, а применяемые на протяжении многих столетий традиционного возделывания овощных культур технологии. Примеры совместных посадок овощей на грядках были известны и американским индейцам, и древним славянам. Современные агротехники изучают взаимодействие различных культур в рамках отдельной отрасли - аллелопатии растений . Речь идёт о благотворном или угнетающем взаимном влиянии различных растений, посаженных по соседству. Для небольших дачных хозяйств тема совместного выращивания различных овощей и трав особенно актуальна, так как применение такого метода посадки позволит использовать имеющуюся площадь более экономно в количественном отношении и более эффективно в качественном.

Почему важно правильно совмещать овощи на грядках

Чтобы получить максимальный урожай на минимальной площади, используя технологию комбинированных грядок, необходимо разобраться в основах севооборота, так как даже неправильное чередование культур, высаживаемых на одном и том же участке земли в разные годы, может как улучшить результат, так и свести на нет все старания садовода. Поскольку огородника интересует прежде всего урожайность и здоровье посадок, правильный выбор сосед а по грядке позволяет решить обе задачи.

Постигая секреты совмещённого возделывания овощны х, зеленных и декоративных культур можно добиться не только богатого здорового урожая, но и совместить полезное с прекрасным: грядка может стать украшением огорода, превратившись в клумбу. При выборе соседствующих культур необходимо учитывать следующие факторы: На одной грядке высаживают растения с похожими условиями содержания и требованиями по уходу: освещённость, влажность, кислотность и структура почвы, режим и состав подкормок. Если по большинству параметров культуры совпадают, то нюансы можно учесть правильно составив схему совместной посадки : более влаголюбивое растение высадить по центру грядки, где уровень влажности почвы выше, чем по краю. То же касается и размеров: самые высокие экземпляры из набора культур требуют посадки в центре, самые низкорослые - бордюром, тогда всем хватит солнечного света.

Соблюдение севооборота - непременное условие. Родственные культуры, относящиеся к одному семейству, не должны следовать друг за другом из сезона в сезон, так как они вытягивают из почвы необходимые именно этим растениям питательные вещества (а значит, на следующий сезон «родственник» будет уже обделен плодородием почвы) и за сезон накапливаются патогенные микроорганизмы, наносящие вред именно этому семейству (а значит, «родственник» изначально подвержен «семейному» заболеванию). Сажать на одной грядке растения с мощной глубокой корневой системой и короткими поверхностными корнями надо рядом так, чтобы эти культуры соседствовали и чередовались: глубокая-мелкая-глубокая. При такой посадке корни соседей не будут конкурировать за подземное пространство, развиваясь каждый в своем направлении.

Совместная посадка различных культур возможна не только в пространственных рамках, когда растения одновременно высаживаются и параллельно вызревают.

Совместная посадка во временных границах позволяет собрать урожай одних овощей, освобождая место для всходящих и начинающих развитие более поздних соседей.

Удачный пример такого конвейерного принципа совмещенной посадки на грядке , ширина которой 1 м, а междурядья по 10 см: Посадка: салат (листовой) и редис в один ряд - чередование через 10 см; следующий ряд: кресс-салат, капуста кольраби чередуется в ряду с кочанным сортом салата, шпинат высаживается в три ряда подряд, ранний сорт картофеля, еще пара рядов шпината. Итого 9 к ультур . Сбор урожая: шпинат и кресс-салат убирают в первую очередь (листья срезать, а корни оставить); по мере созревания выдергивают редис и через один убирают листовой салат; позже, после уборки кочанного салата, остаются до полного вызревания кольраби и картофель.

Пример вертикального комбинирования совместимых растений на одной грядке: Грядка расположена в восточно-западном направлении. По северной границе вдоль всей длины установлена шпалерная опора для подвязывания вьющейся культуры - фасоли. Ряды: фасоль, через 0,2 м - низкорослые томаты, через 0,2 м - морковь, через 0,2 м - лук, по краю - душистая пряность (например, базилик) или бархатцы для защиты от насекомых. Первыми высаживают морковь, лук и фасоль, чуть позже, когда фасоль зацепится за шпалеру, высаживают рассаду томаты. Сбор урожая в этой комбинации почти одновременный для всех овощных соседей.

Преимущества смешанных посадок

К преимуществам посадки овощей, трав и декоративных культур на общих грядках с учетом их совместимости относят не только экономию места, хотя именно эта причина чаще толкает садоводов на смешанное выращивание.

Грамотно используя особенности тех или иных растений, можно защитить посадки от нападения насекомых-вредителей: бархатцы, душица, мята, пряные травы отгоняют насекомых, защищая своих соседей по грядке. Лук и чеснок также способны стать надежным заслоном. Если рядом с овощами посадить настурцию, то тля предпочтёт декоративную культуру, не добравшись до овощей. Запах розмарина отвадит любителей фасоли, а тимьян поможет капусте устоять перед нападением насекомых. В итоге у дачника осенью будет урожай овощей и ароматные добавки к чаю. Многие культуры не просто дружа т, а показывают полезное влияние на развитие друг друга: высокорослые солнцелюбивые подсолнечники и кукуруза отлично соседствуют, так как у них корни развиваются на разной глубине, и создают необходимую тень невысоким растениям, предпочитающим лёгкое притенение: мангольду, шпинату.

Зелень раннего шпината обеспечит влажность почвы и сдержит рост сорняков, пока на этом же участке всходят свёкла и фасоль, картофель или помидоры. А когда придет время срезки листьев шпината, в земле останутся полезные для грунта корни, помогающие соседям добывать питание из почвы. Эти и другие примеры совместных посадок овощей на грядке демонстрируют преимущества выращивания различных культур на общей территории, если знать, что с чем и почему дружит , что можно сажать рядом на одной общей грядке . Не менее важно учитывать, какие из растений не переносят друг друга.

С чем совместимы

Капуста

Урожаи капусты обычно страдают от вредителей, поэтому для защиты от прожорливых гусениц сажают лук, чеснок, а от бабочек помогут аромат мяты, шалфея, розмарина и богородской травы. Улитки не любят огуречную траву, земляные блошки избегают посадок сельдерея.

Кроме защитников, у капусты есть просто дружественные овощи-соседи: картофель, салаты, огурцы, свёкла.

Не рекомендуют в соседи к капусте морковь (хотя с брокколи возможно), фасоль, подальше от капусты сажают виноград, клубнику, помидоры.

Помидоры

Замечено, что базилик не просто лучший сосед для томатов , он делает богаче вкус овощей. Гармонично сочетается с чесноком, защищающим от вредителей, листовой зеленью, редькой и редисом, фасолью, морковью, луком и свёклой. Неплохо развиваются томаты рядом с перцами , даже в условиях закрытого грунта - в парнике или теплице. Укроп и картофель лучше посадить подальше, а вот крапива - злостный сорняк - очень полезна для улучшения вкусовых качеств томатов.

Огурцы

Есть опыт, когда огурцы высаживают с кукурузой, которая помогает справиться с муравьями, становится дополнительной опорой для цепких огурцов, листья кукурузы прикрывают соседа от знойного солнца.

Редис и редька отпугивают жуков и улучшают вкус плодов. Можно посадить рядом лук с чесноком. Совместимость родственных растений - огурцов и кабачков - неплохой пример совместного выращивания на одной грядке . Шпинат, фасоль с бобами, укроп, сельдерей и даже свёкла - хорошие соседи на огуречных грядках. Совместимость овощной культуры и сорных растений на огороде проявляется в сочетании огурцов и пижмы, щирицы, лебеды. Эти сорные травы помогают культуре противостоять вредителям.

Огурцы и помидоры рядом не растут, особенно в теплицах и парниках - у них слишком разные условия содержания. Картофель и пряности тоже сажают подальше друг от друга.

Тыква

Некоторые садоводы считают, что благоприятного соседства тыкве не найти. Точно не сажают тыкву рядом с кабачками - это чревато переопылением, с картофелем, перцами и баклажанами и бобовыми. Возможны совместные посадки с редисом и настурцией - эти культуры выполняют защитную функцию.

Морковь

Самый лучший сосед для моркови - лук, но лук многолетний. Дело в том, что у лука и моркови принципиальная разница в потребностях полива: либо лук сгниет, либо морковь не уродится. Чеснок, шпинат, редис, салат - самые популярные примеры грядок с совместными посадками моркови.

Укроп с морковных грядок выдирают безжалостно: у этих растений, конкурентов за влагу и питание, одни и те же заболевания. Не уживутся на одной грядке морковь и петрушка , не лучший сосед и сельдерей.

Картофель

При посадке картофеля многие опытные садоводы в лунку бросают боб - лучший партнер культуры, помогающий получить более обильный урожай. У картофеля много полезных огородных спутников: фасоль, кориандр, бархатцы с настурцией или пижма защищают от основного вредителя – колорадского жука. Чеснок, посаженный в междурядьях, помогает справиться с фитофторозом.

В друзьях у картофеля редис, салаты, капуста, баклажаны, хрен (если контролировать его распространение), календула, кукуруза.

А вот лебеда угнетает рост картофеля, по той же причине не сажают рядом свёклу. Малина и томаты могут спровоцировать фитофтороз. Кабачки, огурцы, щавель - примеры несовместимости культур

Свекла

Определив в соседи к свекле мяту или котовник, садовод избавляет себя от борьбы с тлёй и блошками, главными вредителями овоща. Проверенные соседи для корнеплода - капуста (белокочанная), морковь, лук, сельдерей, морковь, подойдёт и клубника. Но для взаимовыгодного соседства всем растениям необходимо обеспечить место - нельзя загущать посадки.

Антагонисты свёклы - картофель, фасоль. Не рекомендуется рядом сажать горчицу.

Болгарский перец

Базилик не просто сосед. Это активный помощник для болгарских перцев , он способствует лучшему росту и развитию растения. Лук полезен для перца, а свёкла - просто хороший сосед. Не выращивают рядом с перцем морковь, горох, фасоль.

Лук

Многолетний лук на перо и морковь - почти идеальный пример совместимости растений на огороде . А лук, выращиваемый ради луковицы, с морковью несовместим, так как влаголюбивая морковь загубит соседа или урожай лука оставит садовода без морковки, потому что у них разная требовательность к влажности субстрата.

Комфортно луку на одной грядке с помидорами, зеленными культурами, свёклой, клубникой. Но не с шалфеем, редисом, фасолью, бобовыми, виноградом, гладиолусами.

Чеснок

Чеснок ценится садоводами за полезные питательные качества и за вклад овоща в борьбу с вредителями: он защищает посадки от насекомых, гусениц, слизней и даже кротов, если засадить чесноком обширную площадь. Дружит чеснок с редиской, салатами, сельдереем, клубникой, морковкой. Картофельные посадки он защищает от фитофторы, а декоративные - гладиолусы и розы - от тли.

Среди недругов чеснока отметим бобовые растения.

Баклажаны

Баклажаны с фасолью - идеальный союз в борьбе против колорадского жука. Ползучий тимьян защищает баклажаны от блошек. Входят в одну схему посадки с баклажанами лук-репка, перцы, зелень. Несовместимы с огурцами, капустой.

Другие овощи

Редиску хорошо выращивать по соседству с морковью, капустой, репой, бобами, салатами, помидорами, фасолью. А лук, огурцы, свёкла не подходят для общей посадки с редисом.

Репа может вырасти с горохом, но не развивается в окружении спаржи, рядом с горчицей.

Салаты применяются в различных комбинированных грядках. А шпинат рекомендован к обязательной посадке: агротехники отмечают его совместимость с любыми растениями на огороде и пользу в деле обогащения дачной земли.

Неблагоприятное соседство

Список растений, которые не уживаются в тесной компании других культур, невелик. Лидер этого списка - фенхель, требующий индивидуальной посадки.

Чаще несовместимость объясняется родственными связями культур (укроп, кориандр, петрушка, семейство зонтичных, конкурируют и болеют одними заболеваниями).

Планируя схему общей посадки, учтите размер взрослого растения, особенности корневой системы, необходимость свободного пространства на участке земли. Если пренебречь этими факторами, то даже благоприятное в теории соседство на практике принесет только проблемы.

Изучая особенности влияния растений друг на друга, садовод повышает эффективность своего труда. Дачник преображает каждый год облик участка, потому что знание основ аллелопатии огородных и садовых культур позволяет создавать неповторимые грядки-клумбы, дающие богатый урожай и дарящие красоту и радость.

В природе нет больших площадей, занятых одним видом.
На лугу всегда смесь трав

, в лесу - не только разные породы деревьев, но и кустарники, травы, мхи.

В интернете очень много информации по этой теме... поделюсь лишь своим опытом...

В первую очередь нужно выбрать основную культуру, затем подобрать соседа, который благоприятно воздействует на основное растение. На протяжении долгих лет сажаю вместе томаты и базилик и салат... перец и свеклу... кукурузу и огурцы или фасоль. Высокие растения защитят более низкие от прямых лучей солнца и создадут для них более благоприятный микроклимат. С кукурузой все же нужно быть внимательнее... лучше посадить отдельно на рассаду ее или огурцы... один год я посадила в одно время кукурузу с огурцами, а огурцы не взошли... пришлось досаживать, а кукуруза то уже пошла в рост ... и росла и росла... в итоге - огурцы остались маленькими и недоразвитыми в тени зарослей кукурузы.

Стоит посадить рядом ароматические травы, которые отпугивают вредителей. Только надо следить, чтобы они не заглушали основную культуру. По всему огороду-саду посадите вразброс бархатцы, календулу, настурцию. В прошлом году у нас было нашествие тли... и лишь один молоденький саженец она обошла стороной. Это была груша, под которой росла календула и другие пряные травы...

Учитывайте и сроки созревания урожая. Если одну культуру убираете раньше, стоит подыскать ей растение-сменщика. Нельзя оставлять землю голой. Её мульчируют, высаживают сидераты. При выборе культур следует обращать внимание на снижение конкуренции между ними. Растения с глубокой корневой системой лучше уживутся с теми, у кого корни залегают мелко; виды с низкой потребностью в питании не помешают тем, кому нужно много питательных элементов; высокие раскидистые культуры защитят от солнца те, которые любят легкую полутень.

Только потребности в воде у соседей должны быть схожими.

Например ранняя капуста просто замечательно будет соседствовать с сельдереем

Только не спутайте - именно ранние сорта капусты... как только мы уберем капусту с середине июля... сельдерей расположится на всей грядке и будет расти еще ло сентября-октября, в зависимости от климата.

Самые популярные соседи на грядке

Томат - базилик... томат - петрушка... томат - салат

Капуста ранняя - сельдерей... капуста - бархатцы... капуста - настурция

Морковь - лук... морковь - чеснок

Картофель - фасоль...

Однако, не стоит забывать, что совет - это всего лишь совет, а не команда к действию... пользуясь этой таблицей вы сможете подобрать наиболее удобные для себя сочетания.

В этом году я решила вести новую статистику для себя в таблицах Гугл... посмотрю, что из этого получится начала пока с семян...

А в заветной тетрадке уже пометила для себя, что в этом году посажу вместе:

Баклажаны + Вигна (китайская фасоль)
... Морковь + томаты, + базилик (не изменю своим наблюдениям )
... Кукуруза + тыква + огурцы
... Брокколи + огурцы + горох
... Перец + свекла (это тоже неизменным остается для меня )
... Порей + свекла
... Лук + свекла +морковь
... Ранняя капуста + сельдерей.

Обязательно в группе покажу вам, что из этого получилось

Не стесняйтесь - делитесь своим опытом!!! Как вы совмещаете посадки?!... Какие выводы для себя сделали?!... Может у вас наоборот есть неудачный опыт совмещения посадок?!... Напишите о нем обязательно, любой ваш опыт просто необходим каждому из нас

Занимаясь садоводством и огородничеством, многие земледельцы сталкиваются с проблемой нехватки площади, а также порой необъяснимых несовместимостей между разными растениями. Что приводит, в свою очередь, к снижению урожайности и различным заболеваниям, которые ухудшают рост растений и качество получаемых плодов. Смешанные посадки овощей, схемы которых составлены с учетом всех особенностей, способны решить многие проблемы.

Наука смешанных посадок

Аллелопатия - это наука, которая изучает влияние друг на друга и способность их сосуществования вместе. Соседство овощей в теплице и смешанные посадки определяются с учетом воздействующих факторов. Каждое растение выделяет через листья и корни различные вещества, которые при попадении в почву могут как поглощаться другими растениями, так и наносить им вред.

Некоторые виды имеют свойство стимулировать рост сопутствующих посадок и оказывать защитное воздействие на них от вредителей, но при этом могут и угнетать. Кроме очевидной, есть еще одна причина создавать смешанные посадки - это экономия места.

Схемы смешанных и уплотненных посадок овощей

Очень важно, составляя план будущих посадок, учитывать:

1. Климатические условия на отдельно взятом участке могут отличаться, так как некоторые места являются более засушливыми, а другие более влажными. Воздействие ветра, осадков и морозов также нужно учитывать при расчетах.
2. Необходимо знать особенности каждого конкретного участка, его состав почвы, воздействие солнечного света на эту площадь, а также защищенность ее от агрессивных воздействий природы.

Составление плана

Эти параметры должны лежать в основе стратегии посадок на огороде для получения наивысшего результата с каждого метра площади. Составление плана начинается с изучения характеристик участка и особенностей каждого отдельно взятого метра земли. Схемы смешанных (посадки овощей на грядке, как известно, бывают различными по назначению) грядок обязательно составляют с учетом всех климатических и агротехнических параметров почвы.

Преимущества метода

Преимущества смешанных посадок:

Грамотное комбинирование

Чередование культур с разными требованиями к питанию и составу почвы позволяет избегать частичного или полного истощения земли и уничтожения каких-либо отдельных элементов питания, необходимых растениям.

Совместные посадки овощей способны улучшить качество жизни соседних культур, а также могут влиять на вкус и питательную ценность плодов.

Основные и сопровождающие растения

Смешанные посадки овощей, схемы их расположения и принципы, которыми руководствуется огородник при их составлении, основаны на простых знаниях. В практике данного метода существуют такие понятия, как растение-спутник, или сопровождающее, а также основная культура. Основное растение является целью посадки, а растение-спутник используется для заполнения промежутков и получения больших урожаев.

Тактика смешанных посадок

В роли сопровождающих растений чаще используются ароматные зеленые удобрения, ряд способных приносить пользу своим соседям. Основные культуры, как правило, овощные и являются медленно созревающими, небольшими по размерам экземплярами, в промежутках между которыми располагаются быстросозревающие виды.

Такая тактика весьма эффективна. Пока основная культура медленно растет и развивается, сопровождающая успевает вырасти, освобождая место для достаточного развития основной. Это и есть главный принцип составления плана и схемы смешанных посадок.

Предпочтительное соседство

Для того чтобы органично вписать в свой план различные смешанные посадки овощей, схемы их расположения на участке, необходимо знать свойства каждого растения и его сочетаемость с другими. Свойства, присущие отдельным огородным культурам, удобно рассматривать в виде таблицы. Смешанные посадки овощей на грядке обязательно составляются с учетом потребностей каждой культуры.

Таблица правильного соседства

Сегодня вы узнали о том, что такое смешанные посадки овощей. Схемы их составления создаются с учетом предпочтений каждого отдельно взятого растения, а также условий его содержания, что должно являться основой при расчете будущих грядок. Использование такого прогрессивного метода дает много преимуществ, которыми особенно важно воспользоваться при стремлении получать максимальную пользу и большие урожаи с каждого квадратного метра площади.