Кухни для дома из бревна. Как обустроить интерьер кухни в бревенчатом доме

Дизайн интерьера в современных домах из бруса – большие возможности для творческой самореализации. Особое место – кухня, где важна не только меблировка и декор, но и особая атмосфера, где хотелось бы до позднего вечера засиживаться с гостями в доверительной беседе. Дизайн кухни в деревянном доме не должен выглядеть архаично и тяжеловесно. Поэтому важно подобрать такую стилистику, в которой свойства древесины будут обыграны наилучшим образом.

Кухня в деревянном доме должна быть простой и уютной

Деревянный дом открывает большие возможности для воплощения интересных идей

Продумайте дизайн кухни заранее и учтите все особенности помещения

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой. Когда речь заходит о выборе отделки для кухни, многим представляются дома и городские квартиры с покраской, кафелем или моющимися обоями. Хорошо обработанная древесина – это одновременно:

• строительный материал;
• отделка стен и потолка;
• декор стен в деревянном доме.

Неискушенным кажется, что древесина однообразна, но у каждой породы свои оттенки и неповторимая текстура. Например, шоколадные оттенки венге или черного эбена выгодно контрастируют с полосами или краповой березой. Эти сочетания лучше смотрятся на фоне светлых стен – строят дома чаще всего из сосны. Деревянную мебель, декор и текстиль нужно тщательно подбирать под дизайн кухни – в деревянном доме из бруса.

Оформляя смежные комнаты, не нужно думать о соответствии материала. Визуально многие породы древесины гармонируют и без межкомнатных дверей. Облицовка вагонкой или брусом – отличное решение для каменного дома в частном секторе. При красивой облицовке даже неудачная планировка не требует особой доработки.

Деревянные стены придадут помещению теплоты и уюта

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой

Фактура дерева создает особое впечатление, поэтому мебель должна органично вписываться в свое пространство. У этого материала чувствуется мощная энергетика. Каждый интерьер кухни в деревянном доме отличается особой аурой. Любое помещение кажется теплым и гостеприимным, как на фото.

Нельзя забывать и про недостатки древесины.

1. Это живой материал, имеющий некоторое линейное расширение при избыточной влажности.
2. В сухом помещении древесина усыхает.
3. Новый дом долго дает усадку, не стоит спешить с отделкой камнем, металлом и другими стабильными материалами.
4. Без должной обработки в сырых непроветриваемых углах могут расти грибы или заводится плесень.
5. Даже со специальной пропиткой древесина остается опасным материалом, подверженным горению.
6. Нагревательные приборы нужно чем-то огораживать, чтобы не было воспламенения.
7. Древесина, как облицовка, отнимает часть полезной площади.
8. Превосходная фактура имеет шероховатый рисунок, гладкой и практичной она становится после шлифовки и вскрытия лаком.

Мебель должна гармонично вписываться в интерьер деревянного дома

Дерево имеет много особенностей, их нужно учитывать при отделке дома

Кухня в деревянном доме кажется теплой и гостеприимной

Пластиковые и хромированные фасады шкафов редко удается органично вписать в интерьер кухни в рубленом доме, лучше брать мебель с облицовкой массивом или шпоном.

Совет. Чтобы не пересушивать древесину, ставьте плиту, камин и электрообогреватели ближе к вентиляции, радиаторы отопления – на 15-20 см от стен.

При обустройстве не стоит забывать, что при усадке новой деревянной постройки может возникнуть избыточное натяжение у коммуникаций. Поэтому лучше взять гибкий пластик с некоторым провисанием. Эти рекомендации относятся к вентиляции и электрокабелю, изолируемый в специальной полимерной гофре. Трубы удобно скрыть за плинтусом или мебелью.

Мебель лучше выбирать из натурального дерева

Нагревательные приборы лучше ставить на расстоянии от стен

Можно выбрать минималистический интерьер, ретро, этнический или экологический, но при условии, что коммуникации и кухонная техника впишется вполне органично. Это сложная задача даже для профессиональных дизайнеров, нужно замаскировать холодильник и другое оборудование, когда в дизайне сделали ставку на архаичность.

С интерьером современной кухни-гостиной в деревянном доме проблем не должно быть, если грамотно выбрать мебель.

На кухне должно быть достаточно света

Используйте точечные светильники, это модно и экономично

Мебель в кухню лучше подбирать из дерева

Вопросы обустройства и дизайна волнуют многих обладателей деревянных домов, включая легкие сборные конструкции и традиционный сруб. Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов, можно сделать кухню «своей мечты». Специалисты утверждают, что здесь еще не все придумано, но есть из чего выбирать.

1. Чтобы помещение для приготовления и приема пищи отлично гармонировало с естественной красотой древесины, лучше выбрать стилистику, где она остается базовой. Этнические разновидности европейского кантри, декор под русский терем (хоромы, палаты), простота избы – на выбор. Русскую печку можно заменить имитацией или очагом в каком-либо другом виде.
2. При постройке дома из натурального бруса всегда остается много обрезков. Ровный спил, доски балки рекомендуется использовать в качестве декора в дизайне кухни в бревенчатом доме. По-особому можно оформить стилизованную барную стойку, подоконник или опоры для лестницы, ведущей на 2-й этаж. Все должно подчеркивать дизайнерскую концепцию.
3. Если хочется больше света – выбирайте светлый оттенок текстурной древесины. Для получения сочного цвета лучше взять морилку (другие красящие пропитки). Также есть составы, чтобы высветлить бревна или так обработать матовым лаком без блеска, сохраняя природную фактуру древесины.
4. Можно выбрать классику в деревянный дом, где решили отойти от этнических и архаических канонов. Специалисты рекомендуют обшивку гладкими деревянными щитами или ГКЛ как основу для обоев под покраску.
5. Эффектно смотрятся деревянные балки на фоне белого потолка. Такой прием часто используется в стилистике Прованса и восточноевропейского жилища, в швейцарском домике из камня шале, а также как прием в некоторых современных стилях. Сегодня балки на белом потолке – это тренд в интерьере кухни-гостиной из бруса. Они хорошо сочетаются со светлой столешницей или белыми скатертями, как принято в кантри-стилистике.

   

   Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов

   

   Дерево очень гармонично смотрится в современной стилистике

6. Натуральное дерево и камень – превосходный дуэт для облицовки. Из металла дизайнеры предлагают выбирать фурнитуру и светильники из бронзы или меди (не серебро и хромированную фурнитуру). Комплекты мебели с такой отделкой выгодно подчеркивают самобытность сруба.
7. Древесину можно покрасить в любой цвет, но не каждый будет хорошо смотреться в интерьере кухни – на даче или в большом деревянном доме. Лучше выбирать приглушенные природные тона, выгодно подчеркивающие экологичный материал постройки.
8. При выборе оттенка древесины, важно соблюдать баланс в соотношении «пол – стены – потолок». Традиционно темный низ и светлый верх создают ощущение надежности, незыблемости и основательности. Любое экстравагантное решение должно быть концептуально оправдано. Например, черная вставка на потолке, имитирующая открытое звездное небо, или зеркальная конструкция для зрительного расширения пространства, а не просто темный верх.
9. Небольшую кухню деревянного дома визуально сложнее расширить, чем помещение в панельном доме, но работают те же дизайнерские «находки». Немного функциональной компактной мебели (лучше встроенной, по индивидуальному заказу) и скрытая за фасадами кухонная утварь. Должен оставаться широкий проход между предметами мебели при любом метраже кухни.

В этническом интерьере или на ретро-кухне хорошо смотрятся комнатные растения и декор ручной работы. В большинстве стилей, обыгрывающих дизайн деревянного дома, отлично смотрятся вещи хенд-мейд. Это вязаные скатерти и вышитые салфетки, кружевные занавески, подушки и чехлы ручной работы на мягких сидениях в стиле пэчворк, как на фото.

Ретро стиль будет отличным решением для такого дома

В маленьких помещениях используйте компактную и функциональную мебель

На крайний случай, дерево можно покрасить

Особенности планировки и зонирования

Облицовка из «живого материала» имеет свои особенности. На стенах несколько лет может выступать живица, древесина может немного искривляться на конечном этапе досушивания или даже трескаться. Природные свойства сосны, как строительного и отделочного материала, желательно обыграть, не стараясь завуалировать.

Совет. Если на видном месте образовался специфический «дефект», оставьте его, как есть, в этом своя изюминка. Лучше займитесь функциональными зонами.

В таблице указано, как располагать ключевые точки. Дизайн кухни в деревянном доме может варьироваться, в зависимости от того, как выставлены комплекты – корпусная мебель, обеденный стол и оборудование.

Дерево имеет свои особенности, поэтому их нужно учитывать при планировке кухни

Если придерживаться общих правил, то в конечном итоге все получится красиво и удобно

Наиболее удобной считается встроенная мебель, но это возможно после многолетней усадки. Готовые комплекты можно расположить по-разному, в зависимости от количества стационарных единиц:

• линейная расстановка;
• угловая;
• П-образная;
• параллельная;
• островная.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты. Изолированная кухня, совмещенная со столовой, гостиной или застекленной верандой должна обустраиваться по-своему. Иногда ограничиваются небольшим окошком в стене, чтобы передавать приготовленную пищу, или отгородиться барной стойкой.

Для визуального зонирования нередко используют градацию уровней – излюбленный прием многих дизайнеров. Небольшие подиум, ступеньки, настил или подступ – все это разграничивает место для приготовления пищи и отдыха.

В современных проектах кухня со столовой и гостиной занимают общее помещение на первом этаже дома. Отсюда ведет деревянная лестница наверх, где обычно обустраивают спальни.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты

Кухня совмещенная со столовой обустраивается по своему

Зонирование на кухне играет не маловажную роль

Примеры стилистических решений

В срубе уместен не каждый стиль, но секреты благоустроенного деревянного дома есть у каждого народа. Наиболее подходящими для современной стилизации считаются многие разновидности кантри (сельский стиль в разных странах).

1. Французский прованс считается самым изысканным для кухни, в нем слились воедино деревенская простота, аристократический шик и романтика средиземноморских берегов. В российском варианте не обязательно добавлять декор с веточками лаванды, оливками и галльским петухом. Готовые комплекты мебели в стиле прованс легко найти в разных каталогах.
2. Минимализм стал уже «классикой» ХХ века, где воспевается удобство, аскетизм и отказ от множества мелких вещиц. В таком доме должно быть много света и свободного пространства, вся кухонная утварь скрыта за раздвижными дверцами шкафов практически без отделки. Наиболее выразительными считают японский и скандинавский минимализм. Восточная философия и концепция обустройства жилища подходит не каждому. Скандинавский вариант становится все более популярным в интерьер кухни-гостиной в деревянном доме наших широт.
3. Милое доброе ретро, с его ностальгией по деревенскому детству и всеобщей социализацией советской эпохи, имеет своих приверженцев. Дизайн нового дома не так просто выдержать в духе ушедшего века, но в нем будет комфортно представителям трех поколений. Главное – не испортить впечатление декором в духе поп-арт или соц-арт, а внести веяния нового тысячелетия.
4. Модерн имеет прав на существование в деревянной постройке, но не стоит забывать, что есть устоявшийся канон начала ХХ века и современный постмодернизм. Каждый из них внешне вполне узнаваемый, но часто путают названия этих направлений. Такой дизайн лучше доверить специалистам.
5. Шале или швейцарский домик в Альпах сегодня многие архитекторы и дизайнеры выбирают в качестве готового образца. Здесь все продумано, многое в декоре и отделке перекликается с традиционным русским срубом. Шале – типичный представитель европейского кантри, дом из бруса и камня чаще всего возводится в 2-3 этажа. Наверху, вместо мансарды, нередко обустраивают гостевую зону с камином и мягкой мебелью. Для декора характерно оставлять массивные балки под потолком. Кресла и диван украшают домотканые пледы и выделанные овечьи шкуры, они заменяют и коврики под ногами. В строительстве и отделке приветствуется камень, которого всегда много в Альпах.
6. Эта стилистика во многом перекликается и с английским домом. На «Туманном Альбионе» часто сыро и холодно, поэтому камин и теплые пледы из натуральной шерсти всегда были в предпочтении. Этот стиль сочетает чисто английский консерватизм, классические каноны, аристократизм викторианской эпохи и европейское кантри. Есть превосходная возможность поэкспериментировать с интерьером кухня в бревенчатом доме с британским размахом.
7. Стиль американского ранчо – еще одна разновидность деревенского шика. В этой стилистике свои вековые устои, но ставка делается на комфорт. Американцы в любой точке страны не живут в изоляции от благ цивилизации. У них сборные фанерно-щитовые дома, но даже в пустыне есть вода из скважины, электропитание от генератора и солнечных батарей, есть интернет и спутниковое телевидение. Типично ковбойский декор завершает общее впечатление о комфорте и уюте по-американски.
8. В южных широтах наши дизайнеры также практикуют другие разновидности кантри для деревянных построек. Это стиль бунгало, средиземноморский и греческий (с отголосками античности), у каждого свои характерные черты. В нашем Причерноморье и теплом Средиземноморье стены не принято оставлять как в срубе, их испокон веков штукатурили глиной и белили известью с мелом.

Подобрать стилистику кухни не проблема

Французский прованс считается самым изысканным для кухни

При желании можно заимствовать любую этно-идею или характерный кантри-декор. Стены проще обшить гипсокартоном под покраску, побелку или обои. Последнее поветрие – возражать стиль «русский терем», который раньше служил, как декоративная стилизация. Есть и другие идеи дизайна кухни в деревянном доме – наша фотогалерея в помощь!

Видео: Интерьер кухни в деревянном доме из бруса

50 фото идей дизайна кухни в деревянном доме:

Современный рынок отличается огромным выбором облицовочных материалов на любой вкус и материальные возможности потенциальных потребителей. Но, несмотря на многочисленные варианты и предложения, отделка кухни деревом была и остается популярной и востребованной среди владельцев квартир, а также загородных домов. Экологичность и натуральность древесины, теплая и уютная атмосфера, ощущение спокойствия и близости природы подчеркивают важность использования массива дерева или пиломатериалов в интерьере кухонного помещения. В частности, ими облицовывают стены, потолки и полы.

Древесные отделочные материалы

Нежный лесной аромат и неповторимый облик «одетой» в дерево кухни превратит ее в излюбленное место для всех домочадцев. Имея небольшие навыки ремонтных работ, хозяин сможет самостоятельно справиться с отделкой любых поверхностей. Древесиной не всегда требуется облицовывать стены или потолки полностью. Часто материал сочетают с кафелем или оштукатуренными, а затем окрашенными участками.

Внутреннюю отделку кухни производят:

• вагонкой;
• блокхаусом;
• панелями;
• гусварблоками;
• деревянными обоями;
• брусом.

При покупке отделочных материалов из дерева следует обращать внимание на процентное содержание сучков в древесине и однородность ее структуры. От данных параметров зависит сортность и стоимость продукции.

Классификация производится следующим образом:

• экстра – полное отсутствие каких-либо дефектов, в том числе и сучков, даже самых маленьких;
• А – на полутора метрах длины допускается наличие не более одного «живого» сучка светлого оттенка;
• В – на полутора метрах длины возможно присутствие менее четырех сучков темного цвета;
• С - низкосортная древесина, может иметь даже выпадающие сучки. Для отделки не используется.

Структура дерева является достаточно пористой, поэтому имеет недостаток в виде способности впитывать влагу и запахи.

Защитить древесину помогает ее предварительная обработка соответствующими антисептиками, антипиренами и другими пропитками, а также последующее нанесение лака, воска, масел или красок. Изменить оттенок натурального дерева позволяет обработка поверхности морилкой перед дальнейшим покрытием ее лаковым или масляным составом.

Материал представляет наиболее экономичный вариант облицовки деревом, поэтому отделка кухни вагонкой пользуется наибольшей популярностью у наших соотечественников.

Декоративная доска определенного профиля изготавливается из хвойной и лиственной древесины. С двух сторон по длине вагонки располагаются пазо-гребневые замковые соединения, поверхность доски шлифуется, после чего материал сортируется. Сечение может иметь различные формы, одной из разновидностей которых является евровагонка. Чаще всего для облицовки кухни используют именно ее.

В евровагонке предусматриваются более глубокие пазы для замков и продольные углубления на внутренней поверхности доски.

Вагонкой отделывают стены и потолки. С ее помощью выравнивают поверхности, повышают показатели тепло- и звукоизоляции комнаты. Отделка кухни вагонкой может производиться под разными направлениями укладки:

• горизонтальным;
• вертикальным;
• наклонным.

При совмещении двух-трех направленностей получаются оригинальные варианты оформления интерьера.

Визуально, облицованные блокхаусом стены напоминают деревянный сруб. Благодаря особенностям производства, материал получается доступным по цене и привлекательным (его внешняя грань имеет форму дуги). Блокхаус долговечен, со временем не деформируется и несложно монтируется.

Для облицовки кухни используют более узкие элементы, чем для наружной отделки дома. За счет уменьшения их ширины, выпуклые участки получаются тоньше, благодаря чему экономится внутреннее пространство кухни. Блокхаус, в этом случае, не занимает лишней кубатуры.

Панели

Декоративные панели изготавливают, в основном, из ценных пород дерева. Они добавляют в интерьер кухни изысканность и благородство. Панели, выполненные из массива дуба, кедра или ольхи, относятся к дорогостоящим отделочным материалам. Более дешевые варианты делают на основе сосны или ели, на которую наклеивают шпон из ценной древесины.

Производители выпускают панели в форме плоских геометрических фигур:

• гладкими;
• резными;
• со вставками;
• с инкрустацией и т.д

Их устанавливают на стены или потолки, используя в качестве сплошной или частичной облицовки кухни.

Инновационные разработки в области отделочных материалов дали возможность изготовления оригинальных деревянных обоев гусварблок, которые имеют множественные варианты рисунков с внешней стороны. Совмещение панелей производится в различных свободных комбинациях, в результате чего появляются эксклюзивные и уникальные кухонные интерьеры. Вагонка с блокхаусом таких возможностей не имеет.

Стыки панелей являются скрытыми, поэтому готовый рисунок не нарушается видимыми щелями или креплениями. Единственным недостатком гусварблока является его высокая стоимость.

Деревянные обои

В продаже имеются пробковые и рулонные обои из шпона, наклеенного на достаточно плотную бумагу. Их можно накладывать на радиусные поверхности, в отличие от ранее перечисленных материалов.

Но стены или потолки на кухне деревянными обоями облицовывать не рекомендуется. Материал отрицательно реагирует на воздействие влаги и пара, а также на частые изменения температурного режима, являющиеся неотъемлемой составляющей помещений, где готовится пища.

При оформлении кухонь с высокими потолками дизайнеры нередко используют навесные и накладные балки из профилированных брусьев и круглых бревен. Их устанавливают:

• в хаотичном порядке;
• параллельными рядами;
• перпендикулярно или под углом друг к другу.

При этом промежутки между брусьями оставляют незаполненными, либо закрывают их деревянными фигурными элементами.

На потолке и стенах небольшой кухни уместно будут смотреться деревянные рейки маленького сечения, «разбивающие» поверхность на правильные фигуры.

Деревянная отделка кухни

Для большого по площади и высоте помещения можно использовать объемные облицовочные материалы из дерева – резные, кессонные или наборные панели, крупный брус и широкий блокхаус. Небольшую кухню лучше украсить деревом частично, расположив вагонку в обеденной зоне или отделав с ее помощью одну из стен.

В качестве напольного покрытия используют строганные доски или паркет.

Отделка кухни деревом используется как в классических, так и в легких современных стилях. Она может подчеркнуть старину и громоздкость, или же грациозность и изящность. Деревянные элементы на стенах и потолках гармонируют с металлом в интерьере кухни, оформленной в стиле хай-тек или модерн. А несколько «состаренные» панели как нельзя лучше впишутся в ретро.

Древесина является универсальным и уникальным отделочным материалом, который даже в малом количестве займет достойное место на кухне.

Кухня - это особое место в доме. Здесь всегда пахнет вкусненьким, здесь вся семья собирается за ужином, и только здесь хочется наибольшего уюта и тепла. в деревянном доме - это настоящее искусство по созданию самого комфортного места в строении, где можно было бы приготовить обед и разместить гостей.

Место, где собираются гости

Если вы владелец небольшого загородного коттеджа, то вы наверняка захотите совместить кухню и гостиную. Таким образом, место, где готовят еду, превращается в место, где собираются гости. Продумать в этом случае нужно массу нюансов: от рабочей поверхности до удобного расположения стола и стульев.

Независимо от того, какая площадь отведена для главной зоны, совмещенная кухня в деревянном доме будет гармонично смотреться, если учесть особенности ее функционирования.

Особенности кухни в доме из дерева

Прежде чем приступать к оформлению интерьера, запомните несколько особенностей:

На кухне всегда должно быть хорошее освещение и продуманная система вентиляции.

Плиту или варочную поверхность нужно размещать как можно ближе к окну, а холодильник ставить в самый темный угол.

Деревянные дома имеют свойство "усадки", поэтому все трубы и средства коммуникации внутрь стен прятать нельзя. Монтажники обычно располагают их на поверхности стены. Чтобы не испортить интерьер, продумайте, чем можно скрыть ненужные детали и какую мебель поставить в эти места.

Помните, что дерево очень хорошо впитывает запахи, поэтому предварительно желательно все стены и потолок обработать биозащитным составом, пропитать воском и покрыть лаком.

Опытные дизайнеры советуют при в деревянном доме придерживаться эко-стиля. Используйте по максимуму природные материалы, и это не только поможет создать потрясающий уют, но и позволит сохранить экологически чистую атмосферу в доме.

Рассмотрим наиболее встречающиеся стили для кухни в деревянном доме.

Эко-стиль

Подразумевает, что вся отделка будет изготовлена из натуральных материалов. Этот вариант оформления очень любят городские жители, ведь вдали от шума и суеты хочется максимального единения с матушкой-природой.

Стены обрамляют натуральными древесными панелями либо, если дом брусчатый, оставляют таким, какой есть. Для отделки фартука кухни также можно использовать натуральные камни, выложенные мозаикой. На пол кладут ламинат либо паркетную доску. Все те же натуральные материалы используются и в мебели. Пластик нужно либо минимизировать, либо полностью исключить.

Особый шарм придает камин, выполненный из натуральной каменной кладки. Он легко впишется в дизайн кухни-гостиной деревянного дома.

Деревенский стиль

Отличный вариант для срубов и небольших домов. называют еще народными, ведь они наполнены милыми безделушками в виде матрешек, оберегов из натуральных материалов, глиняными горшочками и обязательно самоваром.

Стены сруба можно оставить без изменения, а вот фартук лучше оформить светло-кофейным кафелем. Мебель подбирают деревянную, грубой отделки, тяжелую и массивную. Предпочтительно использовать в оформлении интерьера только дерево и нехромированный металл. Скатерть, занавески подбирают под стиль, с мотивами народной вышивки и каймой с узором.

Домик охотника

Если ваше строение находится в лесу или около него, то смело можно выбирать именно такой стиль. Кроме того, кухня-гостиная в деревянном доме в охотничьем стиле как нельзя лучше подойдет для любителей загородной жизни.

В отделке интерьера все так же традиционно присутствует дерево. Но главная изюминка - это камин. Расположите его в зоне приема гостей, поставьте около него уютный диван, а на пол положите пушистый коврик. Не забудьте про символику. Это могут быть рога оленя, декоративные животные, деревянная люстра или макеты оружия.

В оформлении рабочей зоны постарайтесь минимально использовать технику в современном стиле. Нужно или подобрать что-нибудь "под старину", или использовать действительно старые приспособления.

Прованс

Прованс обожают милые дамы. Это красивый, нежный стиль французской провинции. Он наполнен ароматами трав и изящными безделушками. Прованс вдохновляет и дает энергию. А главное, с ним можно воплотить любые свои мечты и создать собственную уникальную зону. Кухня, своими руками (в деревянном доме) оформленная в стиле прованс, - это настоящий рай для рукодельниц и мастериц.

Главные особенности стиля:

Преобладание светлых тонов для интерьера;

Изящная резная мебель, выполненная "под старину";

Легкие занавески или шторы (желательно короткие, если окно небольшого размера);

Множество рисунков цветов и растений (в элементах декора и мебели);

Зеленые насаждения в горшках и обязательно присутствие живых цветов в вазах;

Много текстиля, например вышитых подушек на сиденьях стульев;

Присутствие посуды как элементов декора.

В стиле прованс очень много внимания уделяется именно деталям. Ведь они придают особый шик и изысканность. Если у вас на даче завалялась старая мебель, смело используйте ее. Немного покрасьте, затрите шкуркой и получите замечательный вариант в французском стиле. Так что этот способ оформления кухни в деревянном доме как нельзя лучше подойдет для русских дачников.

Фьюжн

На сегодняшний день это самое популярное направление в дизайне. Фьюжн переводится как смешение, разнообразие, а значит, можно смело проявлять фантазию и компоновать различные стили.

Совмещенная кухня в деревянном доме в стиле фьюжн очень удивит ваших гостей. Порадуйте себя необыкновенными сочетаниями и яркими цветами. Особые черты дизайнерского решения:

В цветовой гамме преобладают насыщенные оттенки, сочетания золотистого, хромированного и отделки из дерева.

Кухонный фартук должен обязательно сочетаться с еще одним элементом интерьера (например, можно отделать столешницу и фартук одним и тем же камнем).

Визуально расширить маленькую кухню можно, если покрасить стены светлым оттенком, а фасад мебели выбрать сочного и насыщенного цвета.

Мебель можно подобрать любую. Рядом с антикварным столом может изящно разместиться набор стульев из пластика. Многофункциональность современной кухни подчеркнет или современная барная стойка.

Обращайте внимание на детали

Старайтесь как можно меньше использовать синтетические материалы в оформлении кухни в деревянном доме. Вы можете получить совершенно безвкусное сочетание, не имеющее стиля. Специалисты советуют отдать предпочтение деревянному гарнитуру.

Если у вас отделка стен выполнена из брусьев или деревянных панелей, не стоит их закрашивать или прятать, важно оставить их в натуральном виде.

Уделяйте максимум внимания мелочам. Все должно быть продумано, вплоть до ручек на дверцах шкафчиков. Старайтесь, чтобы цвета и текстуры гармонировали друг с другом.

В деревянных домах особое внимание нужно уделить влажности на кухне. Уровень воды в воздухе не должен быть слишком высоким, но и сухость древесина тоже не любит. Обеспечьте хорошую вентиляцию.

Собственный дом - это всегда возможность воплотить самые заветные желания. Не бойтесь экспериментировать, прислушивайтесь к советам - и у вас все получится!

Интерьер деревянного дома отличается от привычных гипсокартонных квартир. Текстура дерева сама по себе несет в себе мощную энергетику, и игнорировать ее не стоит. Вместе с тем на просторах интернета мало информации о том, как вписать современную кухню в сруб или дом из бруса. Попробуем восполнить этот пробел.

Древесина сама по себе создает довольно мощные цветовые и текстурные впечатления. Поэтому нужно либо вписывать мебель в уже сформированное деревом пространство, либо скрывать и маскировать столь мощную энергетику.

Особенности материала

• Подвижность стен . Новый сруб на протяжении нескольких лет оседает. Это может сказываться не только на проемах, но и на высоте навесных элементов (полок, шкафов и т.д.). Окончательный дизайн желательно делать лишь после основной усадки здания.

• Цвет стен . Как правило, для постройки применяют сосну. У нее светлая древесина и довольно интересная структура. Однако со временем любое дерево темнеет. Поэтому любителям светлых интерьеров нужно позаботиться о том, чтобы в гарнитуре было достаточно светлых оттенков. Эта особенность материала существенно влияет на освещение кухни, т.к. стены поглощают свет, и его потребуется немного больше, чем в обычном интерьере.

• Тепло . Деревянный дом – это теплоизоляционные стены, которые не накапливают калории. При обмене воздуха тепло быстро выветривается. Чтобы этого не происходило, необходимо предусмотреть тепловые стабилизаторы, которые сбалансируют тепло в доме.

Любые минеральные материалы вполне годятся для этой роли. Это может быть каменный камин, груба, большая печь или теплый пол на глиняной или цементной стяжке.

Кухня и гостиная (а зачастую они вписываются в одно просторное помещение) – это идеальное место для расположения этих элементов.

• Пористость . Пористая структура способна активно впитывать влагу и запахи. Чтобы этого не происходило, необходимо защищать материал специальными пропитками и лаком.

Кухня в срубе

Сруб довольно сложен в разработке дизайна, поскольку в нем достаточно сложно разместить современные фасады. Они будут резко выделяться на общем фоне и выглядеть чужеродными элементами. Наиболее гармонично вписываются в бревенчатый дом кантри, прованс, русский фольклор.

При зонировании можно использовать оставшиеся обрезки бревен для создания барной стойки. Нестандартные бревна можно приспособить в качестве опор для лестницы.

Если вы не планируете отводить для кухни целый этаж, то гарнитур, выполненный из имитации древесины, может слиться со стенами. Таким образом, основные акценты будут создаваться при помощи текстиля и аксессуаров.

Вместе с тем, когда хочется светлого интерьера, можно покрасить бревна в белый или любой другой светлый цвет.

Любителям классической роскоши можно предложить зашить стены ОСП или гипсокартоном и разместить соответствующий гарнитур.

Дома из бруса

Брус благодаря прямым граням создает ровные стены, которые служат хорошим фоном для интерьера. С ними легче работать, чем со срубом. Здесь действуют практически те же правила, что и для остальных деревянных домов. Однако отделочные работы дают большую свободу действий.

Невероятно красивы золотистые балки на белом фоне. В таком интерьере чувствуется красота древесины и в то же время остается достаточно светлых поверхностей, которые наполняют комнату светом.

Интересны динамичные переходы цвета. Темная древесина, поднимаясь с пола по фасадам, заливает одну из стен в виде сплошного шкафа. Белые столешницы и навесные шкафы вместе со скиналями вторят белоснежному потолку.

А в этом интерьере наоборот, белый пол постепенно перебирается к потолку по фасадам и шторам.

Тем, кто любит современные пластиковые поверхности, можно предложить сочетать их с каркасами из натурального материала и каменными столешницами.

Брус хорош тем, что его можно красить в любой цвет. Экологичность дома можно подчеркнуть натуральным гарнитуром или качественной имитацией, выполненной из МДФ.

Необычайно красиво смотрятся интерьеры, в которых мебель и стены выполнены из различных сортов древесины.

Планировать дизайн кухни в собственном деревянном доме – одно удовольствие, ведь вы не ограничены площадью, и вам ничто не мешает объединить несколько комнат в одну. Кроме того, кухня в деревянном доме - это отличный плацдарм для выражения ваших творческих фантазий. Первое, с чего нужно начать, так это определиться со стилем будущей кухни.

Наиболее гармонично в деревянном доме смотрятся кухни в следующих стилях:

• американском;
• кантри-стиле;
• прованс;
• скандинавском.

Кухня-гостиная

Кухня-гостиная является мечтой многих домохозяек, что неудивительно. Она обладает достаточным пространством для реализации кулинарных возможностей хозяйки. Она объединяет две комнаты в единое пространство, что позволяет красиво сервировать стол и принимать гостей в гостиной, а готовить еду – на кухне. Кроме того, при таком зонировании пространства вам не придется переносить блюда из одной комнаты в другую.

Способы разграничения пространства

Однако, чтобы такое помещение было функциональным, его интерьер нужно тщательно спланировать. Прежде всего, следует определиться, каким образом лучше разделить пространство. Наиболее классическим вариантом является диван, который располагают спинкой к кухне. Пространство можно разграничить и другими предметами мебели. Для этого подойдет и барная стойка, и комод, и шкаф с посудой, и даже обеденный стол. Кроме того, можно использовать ширму или перегородку.

Разграничить пространство можно также при помощи грамотно подобранного текстиля и цветового оформления. К примеру, можно использовать игру на контрасте: кухню для этого следует выдержать в светлой цветовой гамме, а гостиную – в темной. Подчеркнуть единство стиля можно с помощью использования белых аксессуаров в темной гостиной: подушек, обивки стульев, занавесок, картин и фотографий. При этом необязательно придерживаться черно-белой гаммы. Оригинально и ярко будет смотреться игра на контрастах зеленого и желтого цветов.

Добиться объединения пространства можно с помощью штор. Выдержите их в одной цветовой гамме, но при этом сделайте различными по фактуре. Гармонично будет смотреться сочетание легких занавесок на кухне и плотных штор того же цвета в гостиной. Другой вариант оформления – сочетание штор с одинаковым орнаментом, но разным цветом.

Разделение зон при помощи светового оформления – еще одна интересная идея. Этот вариант удобен и прост в исполнении. Выделите при помощи самостоятельного источника света рабочую зону, обеденный стол. Подсветить можно и барную стойку. Чтобы добиться эффекта естественного освещения, используйте скрытый свет от большого количества галогенных светильников, которые равномерно расположено по потолку.

Использование градации в уровнях как варианта разделения пространства

Еще один способ красиво разграничить пространство предполагает использование различной отделки. К примеру, одну из зон можно выделить с помощью изменения уровня потолка. Или, наоборот, допускается, создание подиума в одной из зон.

Совет! В этом случае следует быть внимательным: ведь поначалу передвигаться по такому разноуровневому помещению будет неудобно, и вы будете постоянно спотыкаться.

Обратите внимание и на другое решение. Разбейте пол на самостоятельные зоны при помощи использования разного напольного покрытия (отличающегося по рисунку, форме или цвету). Пол в двух зонах будет располагаться на одном уровне, но при этом будет казаться, что он находится на разной высоте.

Кухня-гостиная в деревянном доме – отличный вариант для организации большого пространства.

Большая кухня в американском стиле

Одним из наиболее гармоничных стилей, который подойдет для кухни-гостиной, является американский стиль.

Совет! За поиском вдохновения достаточно посмотреть любой американский сериал или фильм – практически в каждом из них можно увидеть подобную кухню.

Чем же так привлекателен так называемый American style? Прежде всего, тем духом свободы, который витает в большом пространстве. Поэтому главное правило грамотного американского дизайна – наличие большой территории, которую можно выделить под кухню. Для собственного дома – это не должно быть проблемой.

Создание американской мечты

Обязательный принцип кухни в этом стиле ­– повышенный уровень комфорта. Хозяйке должно быть удобно дотянуться до любой мелочи. Все предметы должны быть расположены эргономично.

Как правило, пространство в американской кухне разделяется при помощи «острова», который позволяет создать множество вариантов оформления помещения. Так, «остров» поможет разграничить зону кухни от зоны столовой или гостиной. Остров можно использовать в качестве варочной поверхности или зоны принятия пищи. Его можно оформить и как барную стойку.

Американский стиль кухни не приемлет минимализма или элементов в стиле хай-тек: обстановка должна быть уютной и домашней. Мебель рекомендуется выбирать деревянную. Что касается цветовой палитры, то для американского стиля характерны светлые и теплые тона, которые еще больше расширяют пространство и наполняют кухню светом. Этого же принципа следует придерживаться и при оформлении окна: не стоит использовать двойные занавески или громоздкие шторы: окно должно быть максимально открыто.

Такая кухня предполагает наличие современной бытовой техники в полном объеме – чем больше, тем лучше. Ведь это облегчает жизнь хозяйки, что является главным принципом стиля.

Разграничение пространства на кухне

Однако не в каждом доме можно позволить себе просторную кухню-гостиную. Если вы ограничены в пространстве, то придется использовать другие варианты планирования интерьера. Если подойти к вопросу творчески, то такой интерьер кухни в деревянном доме будет выглядеть ничуть не хуже.

Самый главный вопрос, с которым сталкиваются многие жильцы при планировании интерьера кухни, – это вопрос разделения пространства. Он усложняется, если в доме не предусмотрено отдельной комнаты для приема пищи. В этом случае следует задуматься, чтобы разделить пространство на две зоны – принятия пищи и непосредственно готовки.

Здесь следует придерживаться основного правила – соблюдения правильных пропорций. Так, решение ущемлять одну зону за счет другой не будет являться правильным. В противном случае вы рискуете, что принимать пищу будет комфортно, а готовить ее – затруднительно. Или возможна обратная ситуация: вы будете готовить в комфортных условиях, а принимать пищу, ютясь на неудобном табурете в углу.

Кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле буквально наполнена светом. Этот эффект достигается благодаря полному отсутствию занавесок или использованию символических римских штор. Этот эффект усиливается, если стены кухни в доме выкрасить в светлые тона.

Аналогичной палитры следует придерживаться также при выборе кухонного гарнитура. Оптимальными вариантами для него станут натуральные материалы (дерево различных пород) или их имитации. Что точно не следует использовать, так это глянцевые пластмассовые варианты. Откажитесь от вычурной фурнитуры. При создании скандинавского стиля следует руководствоваться девизом – чем проще, тем лучше.

Не забудьте про живые растения. Их можно расставить не только на самом очевидном месте – подоконнике, но и на полу. Это касается, в первую очередь, высоких растений, которые превратят вашу кухню в оазис умиротворения.

При планировании интерьера в этом стиле, особое внимание следует уделить ярким акцентам, чтобы комната не превратилась в «больничную палату». Этому помогут яркие аксессуары и текстиль. К примеру, стену, прилегающую к окну, можно декорировать обоями в мелкий цветочек. Тем самым вы оформите окно, и вам не придется загромождать его занавесками. Также рекомендуется выделить и кухонный фартук (в рассматриваемом примере, желательно повторить рисунок обоев). Наконец, завершить составление интерьера помогут грамотно подобранные аксессуары: яркие вазы, посуда, свечи, фото и т.д.

Кухня в деревянном доме в стиле прованс или кантри

Рассмотрим эти оба стиля в одной теме, поскольку они по большому счету не имеют принципиальных отличий для непрофессионалов. Воссоздать эти стилистические решения на кухне в собственном доме не представляется сложным, поскольку этот вариант наиболее прост при его реализации.

Достаточно просто использовать правильный отделочный материал (преимущественно состоящий из дерева), декор и текстиль.

Кухни в этом стиле идеально смотрятся в собственном доме, поскольку позволяют предусмотреть место для окна прямо около раковины. Это и удобно, и красиво. Ведь в этом случае вам не будет темно и скучно при мытье посуды. Украсив окно светлыми занавесками в цветочек, вы добьетесь максимального эффекта. На другом окне хорошо будут смотреться похожие шторы, выполненные в другом цвете, который сочетается с предыдущим.

Для воссоздания стиля рекомендуется использовать белую мебель – она больше всего подчеркнет «деревенскую» направленность интерьера. Остановите свой выбор на кругом раздвижном столе, который позволит принимать много гостей. На белых деревянных стульях закрепить яркие и пестрые сиденья, сочетающиеся по цвету с остальными аксессуарами.

Завершат интерьер грамотно подобранные детали. К примеру, идеальным решением будет использовать на ящике с мусорным ведром вместо дверцы занавеску, которая по цвету и рисунку повторяет оконные шторы.

Идеальная кухня для дачи

Все большее число горожан предпочитает проводить выходные на даче. Как известно, отдых на природе, пробуждает аппетит. Самым любимым дачным блюдом, несомненно, является, шашлык, приготовленный на свежем воздухе на мангале. Но нельзя оставлять без внимания и другие возможные блюда, которые можно приготовить только на плите. Кроме того, нельзя не учитывать ситуацию, что может неожиданно пойти дождь. Поэтому кухня на даче в деревянном доме является необходимым помещением.

Однако при планировании ее интерьера, следует учитывать особенности, присущие загородному отдыху. Прежде всего, вы выезжаете на природу не для того, чтобы готовить. Из этого и нужно исходить, планируя интерьер. Поэтому рекомендуется отказаться от четырех конфорок на плите – остановите свой выбор на двух.

Зону для готовки тоже можно сделать меньше, чем в жилом доме. Постарайтесь разграничить на кухне две зоны: в первой вы будете готовить пищу, во второй – собираться за столом всей семьей и трапезничать. Такого разделения пространства можно добиться с помощью использования обоев разного цвета и фактуры, цветового оформления зон, или же применения какого-то предмета мебели для разграничения пространства, например, шкафа с посудой, комода или дивана.

Совет! Не загромождайте кухню мебелью! На даче должно непременно оставаться место для простора. Кроме того, это значительно облегчит уборку.

Даже у дачной кухни должен быть свой стиль

Если вы хотите, соблюсти колорит загородного дома, то вместо плиты можно установить печь. Хотя следует учесть, что в ней пища будет готовиться значительно медленнее.

Небольшой холодильник позволит более рационально расставить мебельный гарнитур на небольшой дачной кухне

Кухня в деревянном доме и ее дизайн – занятие не только ответственное, но и увлекательное. Ведь нет ничего приятнее, чем обустраивать собственное уютное «гнёздышко». При желании сделать кухню можно полностью самостоятельно.